Karnıyarık Tarifi
Patlıcanın en güzel hali, karnıyarık. En sevdiğim yemek olduğu için karnıyarık tarifinde uzmanlığımı tamamladım diyebilirim. Lezzet arayanlardansanız, karnıyarık tarifinde yağdan ve kaloriden kaçış yok maalesef. Lezzetinin kaynağı mis gibi ...