Big Mac Taco için gerekli malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
Marulu ince ince doğrayın.
Yarım adet küçük soğanı küp küp doğrayın.
1 adet salatalık turşusunu küp küp doğrayın.
Domatesi jülyen (ince uzun) doğrayın.
Big mac sosu için karıştırma kabına 3 yemek kaşığı mayonezi koyun.
1 yemek kaşığı ketçabı ekleyin.
1 yemek kaşığı hardalı ekleyin.
Sosları karıştırın.
Küp küp doğradığınız salatalık turşusunu ekleyin.
Sosu iyice karıştırın.
Kıymaya derin bir kapta tuz ekleyin.
Karabiberi ekleyin.
Kıymayı, tuz ve karabiberle yoğurun.
400 gramlık harcı 4 eşit parçaya bölün.
Her küçük lavaş için 100 gram kıyma kullanın. Et pişerken küçülecektir.
Kıymayı lavaşın üzerine eşit bir şekilde yayın.
Kızdırdığınız tavayı orta ateşe getirin. Kıymalı yüzünü ateşe bakacak şekilde lavaşı koyun ve 2 dakika pişirin.
Et piştikten sonra lavaşı ters çevirin ve isterseniz 1 dilim burger peynirini etin üzerine koyun. 30 saniye kadar pişirip hemen tavadan alın.
Big Mac Taco için peynirin üzerine önce big mac sosunu koyun.
Soğanları ekleyin.
Marulu ekleyin.
Domates ekleyin.
Big Mac Taco hazır. Afiyet olsun!