Dereotlu peynirli fit poğaça için gerekli malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
Derin bir kaba 1 su bardağı yoğurdu koyun.
1 adet yumurtayı ekleyin.
1 çay kaşığı tuzu ekleyin.
1 paket kabartma tozunu ekleyin.
Malzemeleri karıştırın.
1 su bardağı lor peynirini ekleyin.
Yarım demet dereotunu ince ince kıyın ve karışıma ekleyin.
Tekrar malzemeleri karıştırın.
1 su bardağı yulaf ezmesini blenderdan geçirin ve un haline getirin.
Yulafı ekleyin.
1,5 su bardağı tam buğday ununu ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Ceviz büyüklüğünde hamuru yuvarlayın.
Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Yulaf hamuru yapışkan hale getirdiği için hamuru yuvarlarken elinizi ıslatabilir ya da kaşık yardımıyla yuvarlamadan da hamur parçalarını tepsiye koyabilirsiniz.
Bu tariften 16 adet ceviz büyüklüğünde poğaça elde ettim. Poğaçaların büyüklüklerini dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
Önceden 200℃'ye ısıttığınız fırının orta kısmında fansız olarak 25 dakika pişirin.
En az 10 dakika dinlendirip servis edin.
Afiyet olsun!