Magnolia tarifi için gerekli tüm malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
Şekeri tencereye koyun.
Unu ekleyin.
Nişastayı ekleyin.
Yumurta sarısını ekleyin.
Tüm malzemeleri karıştırın.
Sütü yavaşça ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Ocağın altını açın ve tüm malzemeleri topak kalmayacak şekilde çırpma teli ya da mikserle çırpın.
Orta ateşte pişirin ve sürekli karıştırmaya devam edin.
Pişmesi yaklaşık 12-15 dakika kadar sürecektir.
Piştikten sonra ocağın altını kapatıp vanilini ekleyin ve iyice karıştırın.
Magnolia pudingin soğuması için üzerini kapatıp bir kenara alın. 10 dakika kadar bekletmeniz yeterli olacaktır.
Magnolia pudingi soğurken bisküvileri rondodan geçin.
10 dakika kadar bekleyen pudinge, 1 paket kremayı ekleyin.(Krema da oda sıcaklığında)
1 dakika kadar mikserle çırpın. Kadifemsi, yumuşacık bir kıvam alacaktır.
Meyve olarak muz tercih ettim. Siz damak zevkinize dilediğiniz meyveyi seçebilirsiniz.
Muzları ince ince doğrayıp kupun dibine yerleştirin. Bisküviyi de tabana koyun.
Üzerine muhallebiyi ekleyin.
Tekrar bisküvi ve meyveyi ekleyin.
Son olarak tekrar muhallebiyi koyun.
Oda sıcaklığında ılık hale gelene kadar bekleyin. Soğuyunca streçle kapatıp buzdolabında bir gece kadar bekletip servis edebilirsiniz.
Gün içinde tüketecekseniz en az 3-4 saat buzdolabında bekletmenizi tavsiye ederim.
Afiyet olsun!