Patatesli Omlet Tarifi
Pazar kahvaltılarında yerini alacak enfes tarif. 10 dakikada hazır, hızlı tarif. Hem karbonhidrat hem de proteini bir arada. Baharatlar bu tarife pek yakışıyor.
Kolay Kek Tarifi için Malzemeler
- 1 adet orta boy patates
- 3 adet yumurta
- 1 adet biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesli omlet için gerekli tüm malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
- Patateslerin iyi pişmesi için küçük küçük küp olarak doğrayın.
- Biberleri ince ince doğrayın.
- 3 yemek kaşığı sıvı yağı tavaya koyun ve yağı kızdırın.
- Patatesleri ekleyin.
- Patatesleri orta ateşte karıştırarak pişirin. Yumuşamaya başlayınca biberleri ekleyin.
- Yine karıştırarak biber ve patatesi pişirin. Patates ve biberler kızarınca tuzu ekleyin.
- Baharatları ekleyin ve karıştırın.
- 3 yumurtayı derin bir kasede iyice çırpın, daha kabarık olması için havalandırarak çırpın.
- Köpük köpük olmuş yumurtaları ekleyin.
- Orta ateşte omleti pişirin, 2-3 dakika kadar pişirdikten sonra düz bir tabak yardımıyla ya da başka bir tavayla ters çevirin ve omletin üzerini de pişirin. Dilerseniz tavaya kapak kapatarak da üst tarafının pişirebilirsiniz. İyi pişmiş seviyorsanız, alt üst etmenizi tavsiye ederim.
- Afiyet olsun!