Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı
15 dakikada hazır nefis bir pilav. Aslında tek başına dolu bir menü. İş çıkışı ne pişireceğim diye düşünenlere pratik akşam yemeği. Tadı olay!
Kolay Kek Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet tavuk göğsü 350 gram
- 1 adet soğan
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 3,5 su bardağı sıcak su
Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuklu arpa şehriye pilavı için gerekli tüm malzemeleri fotoğrafta görebilirsiniz.
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
- Soğanı rendeleyin.
- Sıvı yağı tencereye koyun ve kızdırın.
- Tavukları 1-2 dakika kadar yüksek ateşte soteleyin.
- Ateşi kısın ve 2 su bardağı arpa şehriyeyi ekleyin.
- Kısık ateşte şehriyeleri 1-2 dakika kadar kavurun.
- Rendelediğiniz soğanı ekleyin ve karıştırın.
- 3,5 su bardağı sıcak suyu koyun.
- Tuz ve karabiberi ekleyin.
- Karıştırıp tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 8 dakika kadar pişirin.
- 10 dakika demlendikten sonra pilavı servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Notlar
- Tarif 3 kişiliktir.